料理のコンセプトは『和魂漢洋才』。〜沖縄県産の逸食材を堪能しながら家族の絆を深める〜
2023年03月21日(火)
①11:00/②14:00/③18:00
1日3組限定のオンラインフェア!
家族の絆を深める『顔合わせ』
大事な時間だからこそ、じっくりプランナーに相談することがオススメ!
※ご希望のお時間をご記載下さい ※完全予約制 ※ご予約状況により、お受けできない場合がございます
2023年03月22日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月23日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月24日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月25日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月26日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月28日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月29日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月30日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年03月31日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月01日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月02日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月04日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月05日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月06日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月07日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月08日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月09日(日)
①11:00/②14:00/③18:00
1日3組限定のオンラインフェア!
ホテルの中庭に佇む隠れ家れレストランで家族の絆を深める『顔合わせ』を。
大事な時間だからこそ、じっくりプランナーに相談することがオススメ!
※ご希望のお時間をご記載下さい ※完全予約制 ※ご予約状況により、お受けできない場合がございます
2023年04月11日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月12日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月13日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月14日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月15日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月16日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月18日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月19日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月20日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月21日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月22日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月23日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月25日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月26日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月27日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月28日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月29日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年04月30日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月02日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月03日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月04日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月05日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月06日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月07日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月09日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月10日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月11日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月12日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月13日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月14日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月16日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月17日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月18日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月19日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月20日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月21日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月23日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月24日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月25日(木)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月26日(金)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月27日(土)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月28日(日)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月30日(火)
①11:00
②14:00
③18:00
2023年05月31日(水)
①11:00
②14:00
③18:00
【コース】
昼 / ¥10,000 (税込)〜
夜 / ¥ 18,000 (税込)〜
・コース料理
①顔合わせや家族との会食に最適な空間 〜ホテルの中庭に佇む隠れ家レストラン〜
②沖縄産の逸食材を堪能できるお料理 〜美味しいウェディング〜
③ゆいレール美栄橋駅から徒歩30秒の立地
この会場のプランナー紹介!
「美味しい」の先にある身体喜ぶ料理を日々追求
2022年 ホテルストレータ那覇内にMOSSROSS okinawaを開業し、料理長に就任。
代表井上とともに、コンサルティングでレストラン開業プロデュースやリブランディングなども手掛ける。
全体の総料理長として各店監修をしながら、自分自身「#恋するシェフ」として生産者をできる限り訪問し、
その場所にある恵みへの対処を表し、オリジナルレシピなどを製作しメニューを提供したり、商品開発に携わる。
食を通して地方創生事業や復興支援事業にも積極的に関与。 自身、ハーブ・スパイスコーディネーター、和漢薬膳師などの
資格も保持し、「美味しい」の先にある身体喜ぶ料理を日々追求している。
wedding data
昼 :10,000〜(税込) / 夜18,000〜(税込)
6〜12名(コの字カウンター)
コース料理
17:00〜22:30
毎週月曜日+月4日ほど不定休
・ゆいレール美栄橋駅より徒歩30秒
沖縄県那覇市牧志1-19-8 ホテルストレータ那覇 離れ
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